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ATELIER - THE SUPPER CLUB - ACCORDS METS & VINS À THÈME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancy 54000

Le 20/02/2025

5 bonnes raisons de rejoindre notre Supper Club Soyons honnêtes, avez-vous vraiment besoin d’une bonne raison pour assister à un dîner et une dégustation de vin ? Par définition, goûter à de bons vins, à de bons plats, et rencontrer d’autres personnes qui partagent vos intérêts ne devrait pas être un luxe ! Mais si vous hésitez encore, ou si vous voulez simplement savoir pourquoi vous devez rejoindre nos soirées Supper Club, les voici… 1. Elles sont conviviales ! Aujourd’hui, le vin est débarrassé de sa réputation snob, et n’est certainement plus une boisson hors de votre portée. Les dégustations de vin permettent à un groupe de personnes qui partagent un intérêt commun de passer un bon moment ensemble. Lorsque vous pouvez interagir avec d’autres personnes qui partagent vos intérêts - et peut-être même vos préférences en matière de vin - vous pouvez vraiment élargir vos horizons. 2. Elles sont informatives ! Pas meilleure façon d’apprendre quelque chose sur le vin qu’au travers d’une dégustation de vin, surtout si vous avez François de la Cave du Faubourg et/ou le vigneron sur place pour vous guider tout au long de la soirée ! Non seulement vous pouvez interagir directement[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Entrainé par le goût, doté de passion et à la recherche d'un environnement où vous pouvez exprimer votre créativité culinaire GALETS BEACH est à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre expertise, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients, grâce à la saveur, la présentation et la qualité de vos plats. Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, toujours dans le respect des normes et standards de GALETS BEACH Maîtriser les recettes et la mise en place de notre menu, tout en proposant des suggestions pour de nouveaux plats ou des améliorations. Gérer l'organisation de la cuisine de manière efficace, en assurant le bon déroulement des opérations pendant les services. Maintenir une propreté impeccable et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser les déchets et aider à passer les commandes si nécessaire. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour préparer des plats à la perfection tout en garantissant des délais de service rapides. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Fixin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Intitulé du poste : Pizzaiolo-Cuisinier Manager Convention collective : Restauration rapide Classification : Niveau 4, échelon A - Agent de maitrise ________________________________________ POSITIONNEMENT DANS L'ORGANISATION - Responsable hiérarchique : Samuel Geley - Encadrement : Gestion directe de l'équipe de salariés en cuisine et en salle ( 3 ou 4 personnes ) - Autonomie : Responsabilité opérationnelle lors des périodes où le gérant n'est pas présent. ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES 1. Gestion de la production culinaire Organiser et superviser la préparation des pizzas et des autres plats en respectant les recettes et standards de l'établissement. S'assurer de la rapidité et de la qualité des plats préparés, même en période de forte affluence. Garantir une présentation soignée des plats pour satisfaire les attentes des clients. 2. Proposition et exécution de plats pour actions spécifiques Être force de proposition pour des recettes originales ou spécifiques à des événements particuliers (Saint-Valentin, Pâques, Fête des mères, etc.). Concevoir et tester les recettes sélectionnées en amont des événements. Préparer et coordonner l'exécution[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

GRAY HOTEL RESTAURANT, ouvre ses portes en début mars 2025, le restaurant sera spécialisé dans la cuisine locale, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique. Nous vous laissons carte blanche, le ou la cuisinière doit être capable de proposer des cartes menus incluant le projet d'ouverture de l'hôtel , nous recrutons un Cuisinier / Cuisinière lors d'un RECRUTEMENT COLLECTIF qui aura lieu le : ********************************** MERCREDI 26 FEVRIER à 13H30 **************************************** Vos missions principales seront les suivantes : -Piloter et surveiller la préparation des plats -Création et standardisation de nos recettes : garantir la cohérence des plats pour accompagner le développement du restaurant et pour les futurs clients de l'hôtel. -Élaboration de plats des cuisines régionales : vous allez proposer et développer des spécialités régionales de la cuisine Grayloise, comme les régions de la Bourgogne Franche Comte, pour diversifier et enrichir notre menu. -Création et innovation des plats : création de plats signature pour attirer et fidéliser nos clients. -Gestion générale de l'équipe culinaire : organiser, coordonner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Vous serez chargé de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera également à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe afin d'assurer un service de qualité aux clients. Votre aptitude à suivre les recettes et à réaliser des plats variés sera essentielle pour répondre aux attentes de la clientèle. Vous participerez à la gestion des stocks et à la bonne tenue des postes de travail. Ce poste requiert une grande capacité d'adaptation et un sens de l'organisation développé, car vous interviendrez dans un environnement dynamique.   Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné et créatif, ayant une expérience solide en restauration. Le candidat idéal maîtrisera les techniques culinaires,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant avec une cuisine bistronomique et de saison nous recherchons un Runner H/F pour les services du Week-end : Vos missions : Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres Informer les clients des plats à la carte Suggérer des plats selon les demandes Proposer des produits complémentaires si approprié Bien prendre les commandes Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé Présenter les additions et récupérer les paiements S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats à la carte, les changements au menu et les spécificités des réservations Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Procédures d'encaissement Le candidat retenu devra également être capable de travailler en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres - S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients La carte variée comprend des petits-déjeuners sucrés et salés, des plats du jour, des menus express le midi, des soupes, des snacks, des pâtes, des pizzas, des salades, des burgers, de grillades et bien plus encore. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Pour la saison 2025 nous recherchons notre serveur H/F. Responsabilités : Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Informer les clients des plats suggestions, proposer des produits complémentaires si approprié. Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un carnet de commande en cas de besoin. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Effectuer le nettoyage de la salle et des toilettes. Faire la mise en place pour le service. Arranger la disposition des tables et maintenir les espaces de restauration rangés interieur et exterieur. Emporter les assiettes et couverts sales en cuisine pour la plonge et réaliser la plonge des verres au Bar. Effectuer toutes taches nécessaires au Bar. S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations. Offrir un excellent service[...]

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Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Lecture - Conte - Poésie, Concert, Musique, Théâtre, Chorale - Chant

Arnay-le-Duc 21230

Le 21/02/2025

Un vendredi par mois, le Château d'Arnay s'anime grâce aux Ré-Veillées ! Théâtre, chant, contes, lecture, concert... sont au programme de ces soirées. Soirée conviviale au Château d'Arnay * 19h : Le Château d'Arnay vous accueille pour le dîner avec ses plats faits maison. Réservation fortement conseillée 06.79.21.15.75 * à partir de 21h - Duo musical (Françoise et Jean-François) Pour ce petit cabaret intime, Françoise Pons, soprano, (mais pas seulement) interprète des chansons éternelles d’Europe, d’Amérique du nord et d’Amérique latine, Jean - François Schmit l’accompagne avec sa mandola. - Les clownes du purgatoire ( Cie Arc en scène) Deux sœurs très unies dès leur naissance et pendant leur enfance se sont éloignées au fil des années. A la cinquantaine, elles se retrouvent au décès de leur père. Les démarches liées aux obsèques et les aléas de la vie vont les rapprocher de nouveaux dès lors elles vont retrouver leur complicité d’avant et mieux encore… Participation libre

photo Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Ré-veillées à Arnay-le-Duc

Arnay-le-Duc 21230

Le 21/02/2025

Un vendredi par mois, le Château d'Arnay s'anime grâce aux Ré-Veillées ! Théâtre, chant, contes, lecture, concert... sont au programme de ces soirées. Soirée conviviale au Château d'Arnay * 19h : Le Château d'Arnay vous accueille pour le dîner avec ses plats faits maison. Réservation fortement conseillée 06.79.21.15.75 * à partir de 21h - Duo musical (Françoise et Jean-François) Pour ce petit cabaret intime, Françoise Pons, soprano, (mais pas seulement) interprète des chansons éternelles d’Europe, d’Amérique du nord et d’Amérique latine, Jean - François Schmit l’accompagne avec sa mandola. - Les clownes du purgatoire ( Cie Arc en scène) Deux sœurs très unies dès leur naissance et pendant leur enfance se sont éloignées au fil des années. A la cinquantaine, elles se retrouvent au décès de leur père. Les démarches liées aux obsèques et les aléas de la vie vont les rapprocher de nouveaux dès lors elles vont retrouver leur complicité d’avant et mieux encore… Participation libre

photo Excursion à Port Saint-Louis-du-Rhône

Excursion à Port Saint-Louis-du-Rhône

Visite guidée, Pêche

Gardanne 13120

Le 21/02/2025

Entre la conchyliculture, la gastronomie et l’atmosphère paisible des cabanons de pêcheurs, cette escapade à Port-Saint-Louis-du-Rhône est une véritable invitation au dépaysement. Au programme : Nous commencerons la journée par une visite guidée exceptionnelle dans un cadre idyllique, niché au cœur des paysages sauvages du hameau conchylicole. Entourés par les eaux tranquilles de la lagune et les cabanons de pêcheurs typiques, vous découvrirez les secrets de la conchyliculture : de l’élevage des coquillages à leur préparation. Cette visite de 1h30, animée par des passionnés, sera suivie d’une dégustation d’huitres* et vin blanc, pour une immersion complète dans les saveurs de la Méditerranée. Après cette découverte matinale, direction un restaurant local pour savourer un plat typique de la région. Plongez au cœur de la Camargue en visitant l’Office de Tourisme de Port-Saint-Louis-du-Rhône. Ce lieu unique, réparti sur deux étages, vous accueille pour vous faire découvrir les trésors naturels et culturels de la région. Que vous soyez passionné de faune, curieux d’histoire locale, ou simplement en quête d’évasion, l’Office de Tourisme est votre point de départ[...]

photo Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Eveil sensoriel à Forcalquier : entre senteurs, saveurs et traditions provençales

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Martigues 13500

Le 21/02/2025

Ce circuit authentique vous plongera au coeur de la distillerie de Lure créée en 1898. Cette distillerie, spécialisée dans la fabrication d'huiles essentielles, vous dévoilera tous les secrets de la distillation des plantes provençales. Lavande, romarin, thym… Vous découvrirez comment ces plantes sont transformées en précieuses huiles utilisées dans les produits cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires. Après une matinée riche en découvertes, cap sur le village de Marne pour un déjeuner convivial dans un restaurant typiquement provençal. Vous y savourerez des plats du terroir, préparés à base de produits frais et locaux. Ce déjeuner au cœur de la Provence sera l’occasion de vous immerger dans l’art de vivre provençal, où gastronomie rime avec convivialité. L’après-midi, vous poursuivrez votre journée avec une visite guidée du Musée Artemisia. Ce musée unique est dédié aux plantes aromatiques et médicinales qui ont fait la réputation de la région. Vous y apprendrez l’histoire et l’usage de ces plantes depuis l'Antiquité jusqu’à nos jours. Après une journée bien remplie, l’autocar vous ramènera à Martigues en fin de journée. Vous repartirez avec des souvenirs[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 21/02/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/02/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine : les légumes racines, à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Atelier cuisine : les légumes racines, à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Plante - Fleur, Artisanat, Nature - Environnement

Le Bouyssou 46120

Le 22/02/2025

Nous avons choisi d’aborder plus en détail le radis noir, la poire de terre et la betterave et nous les déclinerons ensemble selon plusieurs recettes de cuisine en jouant sur le cru et le cuit. Nous pourrons aussi parler des autres légumes racines (patate douce, panais, chou rave, navet, pomme de terre…) Public : Adultes, adolescents et enfants accompagnés à partir de 6 ans. Réservation demandée (8 personnes maximum). Apporter des contenants si vous voulez emporter un peu de chaque plats Intervenants : Emmanuelle Dorvault et Seydou Diack (Hic & Nunc) ou Hervé Wotin. Tarif adhérent : Participation libre et consciente (temps de préparation, ingrédients, animation, rédaction et diffusion des recettes…) Sur inscription

photo Fête de Sainte Bernadette

Fête de Sainte Bernadette

Lourdes 65100

Le 22/02/2025

Fête de Bernadette Samedi 22 février 2025 De 10 h à 17 h Animations gratuites Temps forts: Visite immersive au temps de 1884 Présentation de la lettre de Bernadette Visite guidée contée et chantée sur les pas de Bernadette... PROGRAMME : Lundi 17 février : 20 h : Procession. Départ de l’église du Sacré-Coeur jusqu’au Sanctuaire (entrée par la porte Saint-Michel). Mardi 18 février : 11 h 15 : Messe au Sanctuaire. Samedi 22 février : 10 h : Visite immersive guidée insolite à travers le regard d’une habitante de 1884. Une plongée au 19ᵉ siècle dans la ville en pleine transformation pour comprendre l’impact des Apparitions sur la vie quotidienne des habitants. Animée par la société Epok’Tour. Départ de l’Office de Tourisme. 11 h 30 : Présentation commentée de la lettre de Bernadette au Château fort - Musée pyrénéen. Réservation obligatoire au 05 62 42 37 37. 12 h : Possibilité de déguster un repas bigourdan avec garbure en plat du jour dans les restaurants : - Alexandra by Le Bon Sens, 3 rue du Fort. - Le Cantegril, 10 place du Champ Commun. - Le Palacio, 28 place du Champ Commun. 14 h : Visite guidée contée et chantée à travers différents lieux de la ville[...]

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Cours de Cuisine - Atelier Parent/Ado

Cours de Cuisine - Atelier Parent/Ado

Atelier, Repas - Dégustation

Darcey 21150

Le 22/02/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 22/02/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l'art des bouillons et jus lors de ce cours de cuisine ! Explorez les bases essentielles pour sublimer vos plats : bouillons clairs, jus réduits, fonds aromatiques. Des techniques simples pour des saveurs intenses. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives !

photo Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Cours de cuisine : Bouillons et Jus - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 22/02/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l'art des bouillons et jus lors de ce cours de cuisine ! Explorez les bases essentielles pour sublimer vos plats : bouillons clairs, jus réduits, fonds aromatiques. Des techniques simples pour des saveurs intenses. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives !

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cours de Cuisine - Atelier Parent/Ado

Cours de Cuisine - Atelier Parent/Ado

Darcey 21150

Le 22/02/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Soirées cabaret à Carnac

Soirées cabaret à Carnac

Spectacle, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Carnac 56340

Du 21/02/2025 au 22/02/2025

Un nouveau spectacle vous est proposé par notre talentueuse équipe d'artistes. Encore plus fou et extraordinaire, nous vous invitons à nous rejoindre pour ce diner-spectacle. Vous vous accueillons dès 19h avec des amuses-bouches et une coupe de pétillant de Loire. Notre chef vous régalera les papilles avec un menu entrée plat et dessert. Avec votre dîner, nous vous servirons une 1/2 bouteille de vin pour 2 personnes.

photo Soirée morbiflette à emporter

Soirée morbiflette à emporter

Luzy 58170

Le 22/02/2025

L'US Football Luzy-Millay propose une soirée morbiflette samedi 22 février 2025. Réservez obligatoirement votre part avant le 19 février au 06 09 83 79 84 et récupérez votre repas le 22 février de 18h à 23h. Plat unique : salade verte - saucisse de Morteau - morbiflette 12€ pour les adultes, 7€ pour les moins de 12 ans Dégustation et vente de vins du Val de Loire sur place.

photo Soirée sous les étoiles

Soirée sous les étoiles

Fête, Nature - Environnement, Science et technique

Saint-Gor 40120

Le 22/02/2025

Fans d'astronomie ou juste curieux ? Rendez-vous le 22 février à la salle des fêtes pour profiter d'une soirée sous les étoiles ! Le mois de février est excellent pour observer le ciel ! Avec Laurent Pisa de l'association "Le Sud-Ouest étoilé" venez découvrir les merveilles de notre univers : explications, cartes, maquettes, télescope, tous les éléments seront réunis pour vous faire passer une soirée la tête dans les étoiles ! Et pour le côté gourmand, La Comtesse De Barole vous proposera du Parmentier de canard pendant que le Comité des fêtes se chargera du dessert ! N'oubliez pas de réserver pour profiter des bons petits plats jusqu’au 19 février.

photo Soirée morbiflette à emporter

Soirée morbiflette à emporter

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luzy 58170

Le 22/02/2025

L'US Football Luzy-Millay propose une soirée morbiflette samedi 22 février 2025. Réservez obligatoirement votre part avant le 19 février au 06 09 83 79 84 et récupérez votre repas le 22 février de 18h à 23h. Plat unique : salade verte - saucisse de Morteau - morbiflette 12€ pour les adultes, 7€ pour les moins de 12 ans Dégustation et vente de vins du Val de Loire sur place.

photo Soirée sous les étoiles

Soirée sous les étoiles

Fête

Saint-Gor 40120

Le 22/02/2025

Fans d'astronomie ou juste curieux ? Rendez-vous le 22 février à la salle des fêtes pour profiter d'une soirée sous les étoiles ! Le mois de février est excellent pour observer le ciel ! Avec Laurent Pisa de l'association "Le Sud-Ouest étoilé" venez découvrir les merveilles de notre univers : explications, cartes, maquettes, télescope, tous les éléments seront réunis pour vous faire passer une soirée la tête dans les étoiles ! Et pour le côté gourmand, La Comtesse De Barole vous proposera du Parmentier de canard pendant que le Comité des fêtes se chargera du dessert ! N'oubliez pas de réserver pour profiter des bons petits plats jusqu’au 19 février.

photo Atelier Matelotage Paillet (déco en nœuds marins)

Atelier Matelotage Paillet (déco en nœuds marins)

Atelier

Rochefort - 17

Du 14/02/2025 à 14:30 au 07/03/2025 à 16:00

Animation en famille à partir de 10 ans Réalisez un paillet à base de nœuds marins. Le paillet est un nouage plat. A bord, il servait à protéger le pont des navires du frottement des poulies ou dans la mâture. Aujourd’hui, il a un usage principalement décoratif. Il peut servir de dessous[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : Maison Crand

Tables des Mauges, Tables de Loire : Maison Crand

Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Samedi 22 (midi et soir) et dimanche midi 23 février, direction la Maison Crand à Champtoceaux pour vous délecter des plats du chef Christophe Crand. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo LE CENTRE HISTORIQUE À VOTRE RYTHME - ACCESSIBLE PMR

LE CENTRE HISTORIQUE À VOTRE RYTHME - ACCESSIBLE PMR

Balades, Patrimoine - Culture

Montpellier 34000

Du 21/11/2024 au 18/02/2025

Une visite pour prendre le temps d’admirer le centre historique, dit « l’Écusson », en terrain plat, autour de la place de la Comédie, du quartier de l’église Saint-Roch et de la tour de la Babote. Rendez-vous 10 minutes avant à l'Office de Tourisme de Montpellier – extérieur façade côté Esplanade Charles-de-Gaulle. LE BON PLAN : La réservation d'une visite guidée vous offre 10% de remise sur tous les produits de la boutique de l'Office de Tourisme (sauf tickets TAM), sur présentation de votre voucher.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 23/02/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 23/02/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Hôpitaux - Médecine

Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Vous travaillerez dans un chalet de restauration comme Agent polyvalent de restauration en emploi tremplin. Offre uniquement réservée aux personnes reconnues travailleurs handicapés Vos missions au sein de cette entreprise adaptée en restauration : * Accueillir et répondre aux attentes des clients * présenter les produits (pains, viennoiseries), des plats simples chaufs ou froids (salades, pizzas, sandwichs) et en effectuer la vente * Proposer des produits complémentaires si approprié * Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande * Servir les commandes de plats et de boissons * Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème * Présenter les additions et récupérer les paiements *Préparer les boissons chaudes ou froides *vérifier la propreté et la présentation des vitrines *Respecter les règles de Qualités, Hygiène, Sécurité, Santé et environnement (QHSSE) *Effectuer la plonge *Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité de la livraison *Entretenir, nettoyer un espace, un local *entretenir et nettoyer un équipement Horaires : 7H00 - 14H00 ou 13H00 -20H00[...]

photo Formateur / Formatrice d'adultes

Formateur / Formatrice d'adultes

Emploi Enseignement - Formation

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

L'AFPA Ile-de France recrute! Acteur historique de la formation professionnelle des adultes et membre du Service public de l'emploi, nous formons les demandeurs d'emploi et accompagnons les actifs en quête de reconversion professionnelle. Nos fondamentaux pédagogiques reposent sur la mise en situation réelle de travail, l'expérience et l'autonomie dans un collectif. Vous partagez les valeurs de l'Afpa ? Vous souhaitez transmettre votre métier et accompagner les personnes en formation? Rejoignez l'équipe de L'Afpa de Magnanville. Placé sous la responsabilité de son hiérarchique, le formateur : Met en œuvre une pédagogie adaptée visant la professionnalisation et la qualification pour favoriser l'accès à l'emploi des bénéficiaires, et/ou leur adaptation aux évolutions de la profession en s'inscrivant dans une démarche de responsabilité sociale et professionnelle. Savoir-faire: Souder à plat des ouvrages métalliques : Souder au semi-automatique à plat Souder en TIG à plat Souder à l'électrode enrobée à plat Exploiter des documents techniques de soudage Réparer une soudure Manutentionner des ouvrages métalliques Respecter les consignes liées à la responsabilité sociétale[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) talentueux/se Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité. L'opportunité offre une expérience enrichissante dans un environnement culinaire de classe mondiale, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des[...]

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